Inovasi Teknologi Tingkatkan Produktivitas Pertanian di Hai Phong

Fakta Baru - Proses baru, nilai baru

Dalam dua bulan pertama tahun ini, produksi pertanian, peternakan, dan budidaya perikanan di Hai Phong relatif stabil. Hasil positif ini sebagian disebabkan oleh penerapan dan pemanfaatan solusi teknologi baru yang efektif dalam produksi dan bisnis.

Keluarga Bapak Dao Huu Thuan di desa Vinh Lai, komune Mao Dien, saat ini memelihara lebih dari 50.000 ekor ayam petelur. Dalam praktik peternakan mereka, keluarga tersebut telah menerapkan banyak kemajuan ilmiah dan teknologi, seperti otomatisasi kandang ayam menggunakan sistem IoT dan sensor, serta penggunaan mesin vaksinasi otomatis. Selain itu, ayam-ayam tersebut dipelihara sesuai dengan standar VietGAP, menghasilkan produksi telur sekitar 300 butir per ekor per tahun.

Penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi membantu mengurangi biaya, meningkatkan kualitas telur, dan melindungi lingkungan. Model ini menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi, dengan keuntungan sekitar 1 miliar VND per tahun. Peternakan ini juga menyediakan lapangan kerja tetap bagi 7 pekerja lokal, dengan penghasilan rata-rata 6-10 juta VND per orang per bulan.

Banyak koperasi di Hai Phong secara aktif menjalani transformasi digital dan menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi pada produksi dan bisnis. Menurut Ibu Cao Thi Hang, Direktur Koperasi Produksi, Bisnis, dan Jasa Pertanian Thang Thuy di komune Vinh Thinh, selama Tahun Baru Imlek (Tahun Kuda) baru-baru ini, koperasi tersebut menjual ribuan kotak teh krisan.

Teh krisan, tanaman obat, telah dibudidayakan secara luas di daerah tersebut selama sekitar 10 tahun. Koperasi ini telah meneliti dan menerapkan teknologi pengeringan beku untuk mengolah teh krisan, membantu menjaga kualitas produk dan memastikan keamanan kesehatan konsumen. Bersamaan dengan itu, produk ini juga dijual di platform dan saluran online seperti TikTok, Zalo, dan Facebook. Akibatnya, teh krisan koperasi ini semakin dikenal, memperluas pasarnya dan berkontribusi pada pendapatan yang stabil bagi para anggotanya.

Mungkin Anda juga suka

Data menjadi 'paspor' bagi produk pertanian dan kehutanan Vietnam untuk memasuki Uni Eropa. Seiring dengan berlakunya Peraturan Uni Eropa tentang Deforestasi (EUDR), persyaratan untuk menelusuri hingga ke lahan produksi menjadi tantangan besar bagi sektor ekspor utama Vietnam seperti kopi, karet, dan kayu.

Arah baru untuk budidaya leci Thanh Ha. Petani di daerah Thanh Ha (Hai Phong) menemukan arah baru untuk budidaya leci dengan menerapkan teknik pencangkokan dan mengatur musim tanam.

Hai Phong sedang aktif mempersiapkan Konferensi Pers Nasional tahun 2026. Mulai tanggal 19 hingga 21 Juni, Konferensi Pers Nasional 2026 akan diselenggarakan di Pusat Konvensi dan Pertunjukan Kota Hai Phong.

Saat ini, Koperasi Produk Pertanian Bersih Thanh Nhan di Kelurahan Tran Lieu mengelola area budidaya akar kudzu seluas 10 hektar, menerapkan metode pertanian organik untuk memenuhi standar produk pertanian yang aman dan bersih. Dengan fasilitas produksi seluas 1.500 m², proses produksi bubuk akar kudzu tradisional telah digantikan dengan mesin dan peralatan pada tahap penggilingan, penyaringan, dan pengeringan. Penerapan teknologi meningkatkan produktivitas, memastikan keamanan dan kebersihan pangan, dan yang terpenting, menciptakan produk dengan kualitas yang konsisten (bubuk putih halus, aroma alami, dan cepat larut dalam air). Seiring dengan peningkatan promosi produk di platform e-commerce, bubuk akar kudzu koperasi ini kini tersedia di banyak supermarket di Hanoi dan Ho Chi Minh City, dan juga dijual di pasar internasional seperti India, Korea Selatan, Jepang, dan Prancis.

Memperkuat hubungan dan dukungan

Meskipun penerapan teknik dan teknologi canggih telah menghasilkan banyak hasil praktis, agar model-model ini dapat diimplementasikan secara serentak, disebarluaskan secara luas, dan dikembangkan secara berkelanjutan di wilayah produksi pertanian di Hai Phong, dukungan dan koordinasi yang lebih erat dari pemerintah daerah, organisasi, dan unit terkait masih dibutuhkan untuk para petani dan koperasi.

Asosiasi Petani Kota telah mendukung anggotanya dalam membangun merek, label, dan ketelusuran produk, menyelenggarakan pameran pertanian, serta mengembangkan merek dan label produk pertanian yang khas untuk Hai Phong.

Hingga saat ini, lebih dari 600 produk telah diakui sebagai produk OCOP, diberikan perlindungan merek dagang kolektif, dan memiliki ketelusuran produk; banyak produk telah terhubung dengan bisnis untuk pengolahan dan konsumsi di supermarket, merebut pangsa pasar yang besar di kota, di dalam negeri, dan berpartisipasi dalam ekspor. Contoh tipikal termasuk ayam Luong Hue, srikaya Lien Khe, leci Thanh Ha, beras ketan Duy Tan, dan saus ikan Cat Hai…

Di banyak daerah, kegiatan promosi perdagangan dan dukungan untuk menghubungkan konsumsi produk semakin diintensifkan. Menurut Kamerad Le Quoc Tien, Anggota Komite Partai Kota, Sekretaris Komite Partai, dan Ketua Dewan Rakyat Kelurahan Do Son, akhir-akhir ini, kelurahan tersebut telah menerapkan dukungan untuk konsumsi produk pertanian bersih dari bagian barat kota, seperti bawang bombai, bawang putih, dan tomat. Kegiatan ini menciptakan landasan untuk keterkaitan dua arah: menyediakan produk pertanian berkualitas tinggi kepada restoran dan hotel di Do Son, sekaligus membantu produk OCOP, makanan laut, dan makanan khas Do Son menjangkau konsumen di bagian barat kota lebih cepat. Dari konsumsi produk pertanian, ini akan berkembang menjadi keterkaitan ekonomi-pariwisata-perdagangan-budaya yang lebih teratur, substansial, dan efektif.

Mungkin Anda juga suka

Lebih dari 1.000 pakar internasional menghadiri Konferensi Dunia tentang Peternakan Babi dan Kedokteran Hewan. Konferensi Kedokteran Hewan Babi Sedunia ke-28 (IPVS 2026) mempertemukan lebih dari 1.000 pakar, ilmuwan, dan pelaku bisnis dari lebih dari 15 negara dan wilayah.

Sektor kesehatan di Hai Phong berkembang secara komprehensif, menjadi modern dan terintegrasi. Sektor kesehatan di Hai Phong sedang mengalami transformasi signifikan dalam mengembangkan sistem kesehatannya menuju pendekatan yang sinkron, modern, dan terintegrasi.

Penandatanganan peraturan koordinasi untuk pelaksanaan Resolusi 205/2025/QH15 Pada tanggal 22 April, Kejaksaan Rakyat Daerah 13 menyelenggarakan konferensi untuk menyebarluaskan informasi dan menandatangani Peraturan Koordinasi tentang pelaksanaan Resolusi Nomor 205 Majelis Nasional "Tentang uji coba inisiasi gugatan perdata oleh Kejaksaan Rakyat untuk melindungi hak-hak sipil kelompok rentan atau untuk melindungi kepentingan umum," dengan partisipasi para pemimpin dari 8 desa di daerah tersebut, termasuk: Luong Son, Lien Son, Cao Duong, Kim Boi, Muong Dong, Nat Son, Dung Tien, dan Hop Kim.

Hai Phong menargetkan pencapaian nilai produk pertanian, kehutanan, dan perikanan sebesar 212 juta VND per hektar pada tahun 2026. Menurut Ibu Luong Thi Kiem, Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Lingkungan Kota, dalam periode mendatang, sektor pertanian dan lingkungan kota akan fokus pada solusi-solusi kunci, termasuk: memperluas model bidang-bidang berteknologi maju, memperkuat hubungan regional dan rantai pasokan, mempromosikan transfer teknologi, dan membangun ekosistem inovasi di bidang pertanian. Bersamaan dengan itu, sektor ini akan mendukung bisnis dan koperasi dalam berinvestasi di bidang mesin, penyimpanan dingin, pengolahan mendalam, ketelusuran, dan pembangunan merek. Secara khusus, sektor ini akan terus meninjau dan merencanakan area produksi, mengkonsolidasikan lahan, membentuk zona produksi skala besar, dan mengintegrasikan mekanisasi, digitalisasi, dan solusi pertanian ekologis. Pengembangan infrastruktur data pertanian digital, menghubungkan e-commerce, memperluas pasar ekspor… menegaskan nilai dan merek produk pertanian kota.

Menurut Kamerad Trinh Van Thien, Anggota Komite Partai Kota dan Ketua Asosiasi Petani Kota, pada tahun 2026, asosiasi tersebut akan terus menyelenggarakan program pelatihan untuk membekali anggotanya dengan pengetahuan dan keterampilan digital; dan mendukung setiap asosiasi lokal dalam membangun model produksi dan konsumsi produk pertanian yang aman, dengan tujuan mengembangkan potensi internal dan meningkatkan nilai produk khas setiap daerah.

HUY DAI

Sumber: https://baohaiphong.vn/hieu-qua-ap-dung-ky-thuat-moi-trong-san-xuat-nong-nghiep-537572.html